Për të gjithë ata që duan të nisin ditën me energji dhe një mëngjes të pasur në proteina, kjo recetë është një zgjidhje e shëndetshme dhe e shijshme. Me bazë tërshërë, kos grek, karota të grira dhe fara chia, ky kombinim i ngjason në shije një cope kek karote – por është krejtësisht i përshtatshëm për mëngjes.
Përbërësit kryesorë për çdo porcion përmbajnë:
* 2 gota qumësht soje pa sheqer
* 1½ gota kos grek me yndyrë të plotë
* 3 lugë çaji shurup panje
* 1½ gota tërshërë e plotë
* 1 karotë e madhe e grirë (rreth 2½ gota)
* 2/3 gota arra pecan të pjekura dhe të grira
* ½ gota rrush i thatë i copëtuar
* ¼ gota copa kokosi të pjekura dhe të thërrmuara
* ¼ gota fara chia
**Përgatitja:**
1. Në një tas të madh, përzieni mirë qumështin e sojës, kosin grek, shurupin e panjës, kanellën, vaniljen dhe kripën.
2. Shtoni tërshërën, karotat, arrat pecan, rrushin e thatë, kokosin dhe farat chia. Përziejini mirë.
3. Ndani përzierjen në kavanoza individualë, mbyllini dhe futini në frigorifer për të paktën një natë (ose deri në 3 ditë).
4. Para servirjes, mund të hollohen me pak qumësht sipas dëshirës dhe të shtohen për zbukurim arrat, rrushi dhe kokosi.
Vlerat ushqyese për porcion:
541 kalori, 21 gram proteina, 27 gram yndyrë, 60 gram karbohidrate dhe 13 gram fibra.
Kjo recetë është perfekte për ata që duan një mëngjes të përgatitur paraprakisht, të pasur me përbërës ushqyes dhe të shijshëm, pa përdorur pluhur proteinash. E thjeshtë për t’u përgatitur dhe ideale për ritmin e shpejtë të ditës.
*Për më shumë receta të shëndetshme dhe ide për mëngjesin tuaj, qëndroni me Blu TV.*
Komente