Muradia është zemra që rreh për Vlorën. Historia, kujtimet e thella dhe nderi që sjell janë një kujtesë e përditshme për një popull dhe qytet që po evoluon.
Restoranti Gaia ishte një nga të parët që u vendos në qytetin e vjetër kur ai u rikonstruktua nga TID Vlora, AADF dhe Bashkia e Vlorës.
Gaia ka fituar një reputacion për kuzhinë të hollë dhe evente gjatë gjithë vitit.
Skeridis Hydensaj tregon sa shumë e do punën dhe rolin e tij në qytetin historik si menaxher i restorantit Gaia dhe ka qenë pjesë e tij që nga hapja, para 5 vitesh, fillimisht tek Aulona Grill dhe tani tek Gaia.
Duke reflektuar mbi 5 vitet e fundit, Skeridis shprehet se qyteti është rritur dhe lulëzuar. Turistët vijnë nga e gjithë bota, e duan ushqimin, i shijojnë vendasit mikpritës dhe kontribuojnë ekonomikisht në jetesën e tyre.
Kur e pyeta çfarë mund të përmirësohet, ai përmendi nevojën për më shumë evente të shpeshta në qytetin historik, për ta mbajtur atë gjallë gjatë gjithë vitit — me aktivitete të ndryshme, artistë e më shumë.
Qyteti historik është tejet i bukur dhe shumë turistë relaksohen këtu gjatë mbrëmjeve të verës.
Është një vend me histori të thellë dhe vendasit ofrojnë “vetëm më të mirën”, duke punuar fort çdo vit për të mbajtur gjallë bizneset në pritje të sezonit veror.
Vendasit duan natyrën, por kur deti është i qetë, kërkojnë një vend për të qëndruar e shijuar thesaret e qytetit të vjetër.
Po ndërtohet edhe Muzeu Hebre Shqiptar, i cili sipas Skeridit do ta çojë qytetin në një nivel të ri zhvillimi dhe promovimi të historisë shqiptare, trashëgimisë familjare dhe rritjes ekonomike të Vlorës si një tërësi.
Shkrimtare e pasionuar pas trashëgimisë kulturore dhe asaj jomateriale, e përkushtuar ndaj ruajtjes së tyre përmes metodave të drejtpërdrejta dhe të tërthorta. E interesuar për zhvillimin teknologjik dhe ndikimin që ai ka në mbrojtjen dhe promovimin e trashëgimisë.
Komente